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浅谈厨房设备行业现状及问题分析

发布时间:2020-07-05 22:10人气:
经过了20多年的努力发展,国内厨房设备取得了重大发展的突破,从先前单一路线到现在的多元化,产品由传统厨房设备发展到智能厨房设备,生产企业由几十家发展到几百家,我国已经成为世界上最大的厨房设备生产国。但是必须看到我国的厨房设备市场还存在着很大的弊端。
除少数企业具有完整、专业、独立的研发机构外,大部分企业的产品研发尚处于较初级的阶段。近几年厨房设备产品开发势头较猛,新产品层出不穷,但真正具备引领市场潮流的产品不多,经典产品鲜见。厨房设备行业中不少企业拥有数量不等的专利,但专利的含金量、创造性存在缺陷。
信息技术有助于优化企业流程,信息技术的发展给企业带来了机遇与挑战。从机遇方面讲。降低管理本钱,竞争中获取优势。而那些无法利用信息技术改进流程的企业则在竞争中明显处于劣势地位。
产品结构向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化。低附加值的产品必需继续经受国内同行业的冲击和更深层次的竞争。
整个行业到重新洗牌的阶段。但大多企业规模小,未来厨具市场竞争将更加激烈。处境艰难。丰厚的利润使一些大型家电企业也开始抢滩厨卫市场,使竞争迅速在全国范围内升级。特别是不少跨国公司携技术、品牌、营销优势卷土重来,使国内厨具竞争更趋白热化。

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